Мой здоровый рацион

Рецепт Нежный шоколадно ванильный кекс Marisha. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежный шоколадно ванильный кекс Marisha

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
No More Sugar 130 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 400 г
Подсолнечное масло 100 г
Ванилин 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 400 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Какао-порошок, неподслащенный 25 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежный шоколадно ванильный кекс Marisha".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.7% 1101 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.7% 467 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 7.5% 545 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 1.6% 2500 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.8% 1429 г
Витамин В4, холин 59.74 мг 500 мг 11.9% 4.8% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 3.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.848 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5097 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.8% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.703 мг 15 мг 31.4% 12.7% 319 г
Витамин Н, биотин 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 3.7% 1104 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7447 мг 20 мг 8.7% 3.5% 1146 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.76 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1703 г
Кальций, Ca 57.22 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Кремний, Si 1.422 мг 30 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1696 г
Натрий, Na 290.18 мг 1300 мг 22.3% 9% 448 г
Сера, S 63.47 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1576 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 5.3% 764 г
Хлор, Cl 65.47 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1589 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3456 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 9% 448 г
Марганец, Mn 0.2976 мг 2 мг 14.9% 6% 672 г
Медь, Cu 139.62 мкг 1000 мкг 14% 5.7% 716 г
Молибден, Mo 7.048 мкг 70 мкг 10.1% 4.1% 993 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 6.747 мкг 55 мкг 12.3% 5% 815 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 24.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16474 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.7034 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.455 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.979 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.145 г min 16.8 г 18.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.408 г от 11.2 до 20.6 г 57.2% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.324 мг ~
Теобромин 47.616 мг ~

Энергетическая ценность Нежный шоколадно ванильный кекс Marisha составляет 246,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов