| Куриная грудка (филе) | 715 г |
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Укроп | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 25.7% | 409 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 64.14 мг | 500 мг | 12.8% | 13.4% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 25.7% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.631 мг | 2 мг | 31.6% | 33.1% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.647 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8.6% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.757 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6605 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0731 мг | 20 мг | 30.4% | 31.8% | 329 г |
| Ниацин | 8.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.16 мг | 2500 мг | 10.5% | 11% | 954 г |
| Кальций, Ca | 37.74 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2650 г |
| Кремний, Si | 0.044 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Магний, Mg | 70.26 мг | 400 мг | 17.6% | 18.4% | 569 г |
| Натрий, Na | 57.4 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.6% | 2265 г |
| Сера, S | 178.29 мг | 1000 мг | 17.8% | 18.6% | 561 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 19.9% | 528 г |
| Хлор, Cl | 81.13 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.7% | 2835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 6.6% | 1594 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.6% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 7.124 мкг | 10 мкг | 71.2% | 74.6% | 140 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Медь, Cu | 66.95 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 9.471 мкг | 70 мкг | 13.5% | 14.1% | 739 г |
| Никель, Ni | 0.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.1 мкг | 55 мкг | 32.9% | 34.5% | 304 г |
| Стронций, Sr | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.52 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3864 г |
| Хром, Cr | 19.98 мкг | 50 мкг | 40% | 41.9% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.0979 мг | 12 мг | 9.1% | 9.5% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.504 г | ~ | |||
| Лизин | 2.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.843 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.539 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кефире составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».