| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 573 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 25.5% | 277 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.993 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 42.67 мг | 500 мг | 8.5% | 6% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 22.4% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.696 мг | 2 мг | 34.8% | 24.6% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.437 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.7% | 1240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.253 мг | 15 мг | 8.4% | 5.9% | 1197 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1551 мг | 20 мг | 40.8% | 28.9% | 245 г |
| Ниацин | 11.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.82 мг | 2500 мг | 12% | 8.5% | 834 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10560 г |
| Магний, Mg | 86.37 мг | 400 мг | 21.6% | 15.3% | 463 г |
| Натрий, Na | 274.19 мг | 1300 мг | 21.1% | 14.9% | 474 г |
| Сера, S | 262.12 мг | 1000 мг | 26.2% | 18.5% | 382 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 15% | 471 г |
| Хлор, Cl | 203.99 мг | 2300 мг | 8.9% | 6.3% | 1128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 9.85 мкг | 10 мкг | 98.5% | 69.7% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2677 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.8% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 10.723 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.8% | 653 г |
| Селен, Se | 21.176 мкг | 55 мкг | 38.5% | 27.2% | 260 г |
| Фтор, F | 123.96 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3227 г |
| Хром, Cr | 23.82 мкг | 50 мкг | 47.6% | 33.7% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.5073 мг | 12 мг | 12.6% | 8.9% | 796 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.294 г | ~ | |||
| Валин | 1.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.66 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.498 г | ~ | |||
| Лизин | 3.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.091 г | ~ | |||
| Треонин | 1.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.453 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.589 г | ~ | |||
| Пролин | 1.281 г | ~ | |||
| Серин | 1.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.424 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.514 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе - гриль составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».