| Свинина, вырезка | 640 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Перец сладкий красный | 257 г |
| Морковь | 89 г |
| Чеснок | 16 г |
| Кабачок | 217 г |
| Лобио | 200 г |
| Вода | 371 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 13.8% | 844 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.7% | 1750 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.5 мкг | 900 мкг | 22.5% | 26.4% | 444 г |
| бета Каротин | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 28.8% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.612 мг | 1.5 мг | 40.8% | 47.8% | 245 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 33.36 мг | 500 мг | 6.7% | 7.9% | 1499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 9.1% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 20.2% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.383 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 2989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 17% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.86 мг | 90 мг | 57.6% | 67.5% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.6% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 1.987 мкг | 50 мкг | 4% | 4.7% | 2516 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 10.8% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5355 мг | 20 мг | 7.7% | 9% | 1303 г |
| Ниацин | 1.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.34 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.3% | 953 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5247 г |
| Кремний, Si | 9.467 мг | 30 мг | 31.6% | 37% | 317 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Натрий, Na | 20.39 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6376 г |
| Сера, S | 98.52 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.6% | 1015 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 16.3% | 721 г |
| Хлор, Cl | 31.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 7.3% | 1620 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 4.785 мкг | 10 мкг | 47.9% | 56.2% | 209 г |
| Литий, Li | 14.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 7.4% | 1590 г |
| Медь, Cu | 94.94 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.1% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 8.216 мкг | 70 мкг | 11.7% | 13.7% | 852 г |
| Никель, Ni | 6.632 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.09 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6657 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 17.5% | 672 г |
| Цинк, Zn | 1.1333 мг | 12 мг | 9.4% | 11% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».