| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.3% | 974 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.4% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.4% | 1138 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 84.53 мг | 500 мг | 16.9% | 10.3% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.84 мг | 90 мг | 6.5% | 4% | 1541 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 6.864 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.3% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6958 мг | 20 мг | 13.5% | 8.2% | 742 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.21 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.1% | 864 г |
| Кальций, Ca | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2162 г |
| Кремний, Si | 22.159 мг | 30 мг | 73.9% | 45% | 135 г |
| Магний, Mg | 38.3 мг | 400 мг | 9.6% | 5.9% | 1044 г |
| Натрий, Na | 364.44 мг | 1300 мг | 28% | 17.1% | 357 г |
| Сера, S | 58.6 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1706 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 12.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 535.15 мг | 2300 мг | 23.3% | 14.2% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.019 мг | 18 мг | 11.2% | 6.8% | 892 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 25.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 4.761 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.514 мкг | 55 мкг | 17.3% | 10.5% | 578 г |
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5511 мг | 12 мг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.349 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с овсяной мукой составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».