| Перец сладкий красный (Жарка) | 147 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 22 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.5% | 551 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10% | 523 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 9.9% | 529 г |
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 10.7% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 57.48 мг | 500 мг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 12.3% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.523 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.715 мкг | 3 мкг | 57.2% | 29.9% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.58 мг | 90 мг | 104% | 54.4% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.358 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2120 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3122 мг | 20 мг | 31.6% | 16.5% | 317 г |
| Ниацин | 3.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.61 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.5% | 802 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9058 г |
| Кремний, Si | 17.569 мг | 30 мг | 58.6% | 30.7% | 171 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1723 г |
| Натрий, Na | 43.83 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2966 г |
| Сера, S | 162.78 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.5% | 614 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 9.6% | 546 г |
| Хлор, Cl | 50.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 6.5% | 808 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 6.401 мкг | 10 мкг | 64% | 33.5% | 156 г |
| Литий, Li | 30.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Медь, Cu | 206.66 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 10.8% | 484 г |
| Молибден, Mo | 9.537 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.1% | 734 г |
| Никель, Ni | 7.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.469 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3744 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8314 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 7.8% | 666 г |
| Цинк, Zn | 2.5879 мг | 12 мг | 21.6% | 11.3% | 464 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.685 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.324 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.731 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.414 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.927 г | min 16.8 г | 29.3% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».