| Соевый соус | 10 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Вассаби, корень, сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.6% | 2815 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 7.9% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 3.9% | 3988 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.6% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.143 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 28% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1633 мг | 20 мг | 0.8% | 1.2% | 12247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.71 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.4% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.7% | 2713 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2616 г |
| Натрий, Na | 1632.31 мг | 1300 мг | 125.6% | 194.4% | 80 г |
| Сера, S | 2.86 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 34965 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 4.3% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 160839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4724 г |
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1910 г |
| Медь, Cu | 98.14 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.2% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 0.286 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 24476 г |
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 139860 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 3.7% | 4138 г |
Энергетическая ценность Соус Вассаби составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».