Мой здоровый рацион

Рецепт Отруби в молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отруби в молоке

Отруби ОГО 29 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби в молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.6% 1652 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.3% 2028 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 20.5% 526 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4265 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 9.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 10.4% 1047 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.728 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10730 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 11.9% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 2.651 мкг 50 мкг 5.3% 5.7% 1886 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0179 мг 20 мг 5.1% 5.5% 1965 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.07 мг 2500 мг 13.1% 14.1% 762 г
Кальций, Ca 138.88 мг 1000 мг 13.9% 15% 720 г
Магний, Mg 88.47 мг 400 мг 22.1% 23.9% 452 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3127 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4163 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 17.3% 626 г
Хлор, Cl 82.84 мг 2300 мг 3.6% 3.9% 2776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Железо, Fe 1.799 мг 18 мг 10% 10.8% 1001 г
Йод, I 17.75 мкг 150 мкг 11.8% 12.7% 845 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 14.6% 741 г
Марганец, Mn 1.2019 мг 2 мг 60.1% 64.9% 166 г
Медь, Cu 140.18 мкг 1000 мкг 14% 15.1% 713 г
Молибден, Mo 4.142 мкг 70 мкг 5.9% 6.4% 1690 г
Олово, Sn 12.43 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6643 г
Стронций, Sr 14.08 мкг ~
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24140 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3012 г
Цинк, Zn 1.0709 мг 12 мг 8.9% 9.6% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.439 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%

Энергетическая ценность Отруби в молоке составляет 92,6 кКал.

  • Порция = 169 гр (156.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».