Мой здоровый рацион

Рецепт Козинаки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинаки с бананом

Кунжут 500 г
Банан 200 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинаки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.1 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 363 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 4.8% 452 г
Жиры 38.5 г 56 г 68.8% 14.8% 145 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 1.3% 1672 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 5.1% 426 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.2% 9926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 13235 г
альфа Каротин 0.111 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9434 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.949 мг 1.5 мг 63.3% 13.6% 158 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 3% 726 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 2.8% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 3.6% 604 г
Витамин В9, фолаты 87.222 мкг 400 мкг 21.8% 4.7% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 0.6% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.076 мг 15 мг 33.8% 7.3% 296 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.9 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 2.811 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1779 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.6652 мг 20 мг 43.3% 9.3% 231 г
Ниацин 3.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.22 мг 2500 мг 20.6% 4.4% 485 г
Кальций, Ca 866.56 мг 1000 мг 86.7% 18.7% 115 г
Кремний, Si 128.556 мг 30 мг 428.5% 92.3% 23 г
Магний, Mg 410.33 мг 400 мг 102.6% 22.1% 97 г
Натрий, Na 67.11 мг 1300 мг 5.2% 1.1% 1937 г
Сера, S 119.73 мг 1000 мг 12% 2.6% 835 г
Фосфор, P 602.1 мг 800 мг 75.3% 16.2% 133 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 115.8 мкг ~
Ванадий, V 40.2 мкг ~
Железо, Fe 10.68 мг 18 мг 59.3% 12.8% 169 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 3.7% 576 г
Литий, Li 44.3 мкг ~
Марганец, Mn 1.5742 мг 2 мг 78.7% 17% 127 г
Медь, Cu 1176 мкг 1000 мкг 117.6% 25.3% 85 г
Молибден, Mo 11.1 мкг 70 мкг 15.9% 3.4% 631 г
Никель, Ni 122.444 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 26.267 мкг 55 мкг 47.8% 10.3% 209 г
Стронций, Sr 12.76 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32600 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 1.5% 1471 г
Цинк, Zn 7.14 мг 12 мг 59.5% 12.8% 168 г
Цирконий, Zr 19.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.703 г ~
Аргинин* 1.849 г ~
Валин 0.787 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.161 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.571 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.801 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.066 г ~
Заменимые аминокислоты 8.615 г ~
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.453 г ~
Глицин 1.1 г ~
Глутаминовая кислота 3.338 г ~
Пролин 0.694 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.58 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 16.744 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 133.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.307 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.774 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.027 г min 16.8 г 83.5% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.959 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.764 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 16.723 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Козинаки с бананом составляет 464,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».