Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 100 г |
Картофель (Жарка) | 10 Штука |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 11.4% | 412 г |
Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.3% | 1095 г |
Углеводы (общие) | 23.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4066 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.1% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 13.03 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3837 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.2% | 1458 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 7.4% | 633 г |
Витамин В9, фолаты | 6.316 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.16 мг | 90 мг | 14.6% | 6.9% | 684 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 2.25 мг | 20 мг | 11.3% | 5.3% | 889 г |
Ниацин | 1.625 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 598.01 мг | 2500 мг | 23.9% | 11.2% | 418 г |
Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6238 г |
Кремний, Si | 52.632 мг | 30 мг | 175.4% | 82.4% | 57 г |
Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 2.9% | 1633 г |
Натрий, Na | 514.61 мг | 1300 мг | 39.6% | 18.6% | 253 г |
Сера, S | 42.37 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2360 г |
Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
Хлор, Cl | 846.45 мг | 2300 мг | 36.8% | 17.3% | 272 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 905.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 156.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1944 г |
Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
Кобальт, Co | 5.132 мкг | 10 мкг | 51.3% | 24.1% | 195 г |
Литий, Li | 81.053 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1822 мг | 2 мг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
Медь, Cu | 155.54 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.3% | 643 г |
Молибден, Mo | 9.868 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
Никель, Ni | 5.263 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 526.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17628 г |
Стронций, Sr | 9.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12654 г |
Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.9% | 475 г |
Цинк, Zn | 0.3987 мг | 12 мг | 3.3% | 1.6% | 3010 г |
Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.553 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.947 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
Валин | 0.161 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лизин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.128 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.542 г | ~ | |||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
Глицин | 0.132 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
Пролин | 0.121 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 0.9% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».