| Капуста белокочанная | 105 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 105 г |
| Мука Рисовая [Вегана] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 12.4% | 458 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 92.59 мг | 500 мг | 18.5% | 10.5% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.833 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.7% | 1218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 15.1% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.25 мг | 90 мг | 33.6% | 19.1% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.3% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 10.4% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% | 18.1% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3929 мг | 20 мг | 17% | 9.7% | 589 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.17 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 98.4 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Кремний, Si | 26.5 мг | 30 мг | 88.3% | 50.2% | 113 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1729 г |
| Натрий, Na | 63.6 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.8% | 2044 г |
| Сера, S | 174.6 мг | 1000 мг | 17.5% | 10% | 573 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 11.4% | 499 г |
| Хлор, Cl | 116.86 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.3% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 5.119 мкг | 10 мкг | 51.2% | 29.1% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2070 г |
| Медь, Cu | 89.24 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 10.421 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.5% | 672 г |
| Никель, Ni | 7.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.19 мкг | 55 мкг | 42.2% | 24% | 237 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11299 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.6727 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 1.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли капустные составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».