Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг белковый с КСБ80. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг белковый с КСБ80

Яичный желток куриный 34 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 450 г
Кукурузный крахмал 30 г
Протеин КСБ80 Whey Protein 50 г
Сахар песок 42 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

-Тара +30г на брак

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг белковый с КСБ80".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.1% 650 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5% 1296 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 4.8% 1374 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.4% 1224 г
Витамин В4, холин 57.52 мг 500 мг 11.5% 7.5% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 8% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.703 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5967 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 9.5% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 8% 822 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1491 мг 20 мг 5.7% 3.7% 1740 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.43 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1363 г
Кальций, Ca 115.75 мг 1000 мг 11.6% 7.6% 864 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 4.6% 1424 г
Натрий, Na 398.16 мг 1300 мг 30.6% 20% 327 г
Сера, S 39.74 мг 1000 мг 4% 2.6% 2516 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 10.9% 603 г
Хлор, Cl 634.5 мг 2300 мг 27.6% 18.1% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 5% 1313 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1596 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 15% 436 г
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 6% 1100 г
Медь, Cu 189.06 мкг 1000 мкг 18.9% 12.4% 529 г
Молибден, Mo 7.869 мкг 70 мкг 11.2% 7.3% 890 г
Олово, Sn 12.27 мкг ~
Селен, Se 4.434 мкг 55 мкг 8.1% 5.3% 1240 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15817 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.7864 мг 12 мг 6.6% 4.3% 1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.71 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.751 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%

Энергетическая ценность Пудинг белковый с КСБ80 составляет 152,9 кКал.

  • Порция = 275 гр (420.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».