| свинина постная | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сыр Лёгкий 15% [Киприно] | 52 г |
| Жир свиной топленый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 12.9% | 297 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11.1% | 344 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.2 мкг | 900 мкг | 17.8% | 6.8% | 562 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.555 мг | 1.5 мг | 37% | 14.2% | 270 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 9.5% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 196.55 мг | 500 мг | 39.3% | 15.1% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 9.5% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 9.3% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 7.4% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.495 мкг | 10 мкг | 15% | 5.7% | 669 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.103 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2953 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.431 мкг | 50 мкг | 24.9% | 9.5% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6431 мг | 20 мг | 28.2% | 10.8% | 354 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.78 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 36.41 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2746 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1882 г |
| Натрий, Na | 109.66 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.2% | 1185 г |
| Сера, S | 108.31 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Фосфор, P | 244.9 мг | 800 мг | 30.6% | 11.7% | 327 г |
| Хлор, Cl | 96.06 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.6% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 4.3% | 881 г |
| Йод, I | 12.46 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.2% | 1204 г |
| Кобальт, Co | 6.154 мкг | 10 мкг | 61.5% | 23.6% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7843 г |
| Медь, Cu | 97.38 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 3.692 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2% | 1896 г |
| Селен, Se | 34.687 мкг | 55 мкг | 63.1% | 24.2% | 159 г |
| Фтор, F | 33.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11817 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.654 мг | 12 мг | 13.8% | 5.3% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.201 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.579 г | ~ | |||
| Лизин | 1.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.857 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.808 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.743 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 1.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.887 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.166 г | min 16.8 г | 24.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.554 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 1.Комби - свинина составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».