| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.1% | 6909 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 17.6% | 431 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 2.7% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.6% | 2913 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.965 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 3% | 2513 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 66.801 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.28 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 5.6% | 1360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.863 мг | 15 мг | 39.1% | 29.7% | 256 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 8.2% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3661 мг | 20 мг | 1.8% | 1.4% | 5463 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.5 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5444 г |
| Кремний, Si | 18.489 мг | 30 мг | 61.6% | 46.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Натрий, Na | 232.23 мг | 1300 мг | 17.9% | 13.6% | 560 г |
| Сера, S | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12937 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 3.2% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 213.71 мг | 2300 мг | 9.3% | 7.1% | 1076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.817 мкг | 10 мкг | 18.2% | 13.8% | 550 г |
| Литий, Li | 6.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2509 г |
| Медь, Cu | 48.54 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.7% | 2060 г |
| Молибден, Mo | 2.363 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.6% | 2962 г |
| Никель, Ni | 3.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25346 г |
| Фтор, F | 5.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76190 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.1562 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7682 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 75.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.412 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.559 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.15 г | min 16.8 г | 18.8% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.3% | 57.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ог, пом, айсберг составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».