| Арахис жареный | 100 г |
| Миндаль жареный | 100 г |
| Фундук жареный | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 640.2 ккал | 1684 ккал | 38% | 5.9% | 263 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 4% | 390 г |
| Жиры | 56.2 г | 56 г | 100.4% | 15.7% | 100 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 1.1% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 3.4% | 465 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 34615 г | |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 2.7% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 1.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 52.5 мг | 500 мг | 10.5% | 1.6% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 2.7% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 3.6% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.2 мкг | 400 мкг | 19.3% | 3% | 518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 0.4% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.284 мг | 15 мг | 81.9% | 12.8% | 122 г |
| Витамин Н, биотин | 30.62 мкг | 50 мкг | 61.2% | 9.6% | 163 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 1.6% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.98 мг | 20 мг | 34.9% | 5.5% | 287 г |
| Ниацин | 3.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 607.6 мг | 2500 мг | 24.3% | 3.8% | 411 г |
| Кальций, Ca | 141 мг | 1000 мг | 14.1% | 2.2% | 709 г |
| Кремний, Si | 48 мг | 30 мг | 160% | 25% | 63 г |
| Магний, Mg | 316.8 мг | 400 мг | 79.2% | 12.4% | 126 г |
| Натрий, Na | 18.2 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.2% | 7143 г |
| Сера, S | 171.3 мг | 1000 мг | 17.1% | 2.7% | 584 г |
| Фосфор, P | 395.6 мг | 800 мг | 49.5% | 7.7% | 202 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 468.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.76 мг | 18 мг | 15.3% | 2.4% | 652 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 7.73 мкг | 10 мкг | 77.3% | 12.1% | 129 г |
| Литий, Li | 8.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4588 мг | 2 мг | 122.9% | 19.2% | 81 г |
| Медь, Cu | 1204.8 мкг | 1000 мкг | 120.5% | 18.8% | 83 г |
| Молибден, Mo | 18.106 мкг | 70 мкг | 25.9% | 4% | 387 г |
| Никель, Ni | 70.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.4 мкг | 55 мкг | 11.6% | 1.8% | 859 г |
| Стронций, Sr | 83.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 176.8 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 0.7% | 2262 г |
| Хром, Cr | 38.06 мкг | 50 мкг | 76.1% | 11.9% | 131 г |
| Цинк, Zn | 3.35 мг | 12 мг | 27.9% | 4.4% | 358 г |
| Цирконий, Zr | 24.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.473 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 31.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.711 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.603 г | min 16.8 г | 116.7% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.248 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.452 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 640,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».