| Редька Зеленая [Магнит] | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.2% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.4% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.4 мкг | 900 мкг | 34.8% | 71.5% | 287 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1264.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.017 мг | 5 мг | 60.3% | 123.8% | 166 г |
| Ликопин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 6.2% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 7.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.455 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.9% | 4231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 9% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 4.1% | 4934 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 8.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5029 мг | 20 мг | 2.5% | 5.1% | 3977 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.73 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.9% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3900 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 6.2% | 3300 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 3.9% | 5175 г |
| Натрий, Na | 29.45 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.7% | 4414 г |
| Сера, S | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5695 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 7.4% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 11.45 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 20087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 3.1% | 6593 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 19.3% | 1068 г |
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 9.7% | 2125 г |
| Медь, Cu | 33.82 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 7% | 2957 г |
| Молибден, Mo | 0.455 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.4% | 15385 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33537 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47904 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2691 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.837 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Редька с морковкой составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».