| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С1 |
| Сулугуни [Denmax] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.1% | 361 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 7.5% | 623 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 147.22 мг | 500 мг | 29.4% | 13.9% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 7.5% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.321 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.1% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 12.469 мкг | 50 мкг | 24.9% | 11.7% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2222 мг | 20 мг | 11.1% | 5.2% | 900 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.42 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.6% | 2893 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2946 г |
| Магний, Mg | 7.41 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5398 г |
| Натрий, Na | 82.72 мг | 1300 мг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Сера, S | 108.64 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 7% | 675 г |
| Хлор, Cl | 96.3 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Йод, I | 10.54 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1423 г |
| Кобальт, Co | 6.173 мкг | 10 мкг | 61.7% | 29.1% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11173 г |
| Медь, Cu | 51.23 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.4% | 1952 г |
| Молибден, Mo | 3.704 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.5% | 1890 г |
| Селен, Se | 17.815 мкг | 55 мкг | 32.4% | 15.3% | 309 г |
| Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11782 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6852 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.759 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | min 16.8 г | 17.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сулугуни составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».