| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло подсолнечное идеал | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 9.3% | 1767 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.4% | 1436 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 19.1% | 853 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 15.2% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 3.9% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.328 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.2% | 3873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 20.4% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 20.6% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 39.5% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4269 мг | 20 мг | 2.1% | 3.4% | 4685 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.46 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.6% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 103.61 мг | 1000 мг | 10.4% | 17% | 965 г |
| Кремний, Si | 20.689 мг | 30 мг | 69% | 112.6% | 145 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2772 г |
| Натрий, Na | 88.2 мг | 1300 мг | 6.8% | 11.1% | 1474 г |
| Сера, S | 45.03 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.3% | 2221 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 17.3% | 942 г |
| Хлор, Cl | 35.08 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 4.6% | 3614 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.951 мкг | 10 мкг | 29.5% | 48.1% | 339 г |
| Литий, Li | 16.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 10.3% | 1589 г |
| Медь, Cu | 70.98 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.6% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.6% | 1708 г |
| Никель, Ni | 5.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.115 мкг | 55 мкг | 5.7% | 9.3% | 1766 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34572 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.8% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6541 мг | 12 мг | 5.5% | 9% | 1835 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.303 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.132 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».