| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 220 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 26.9% | 277 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 95.34 мг | 500 мг | 19.1% | 14.3% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 25.4% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.858 мг | 2 мг | 42.9% | 32% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.968 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2283 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8047 мг | 20 мг | 44% | 32.8% | 227 г |
| Ниацин | 12.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.04 мг | 2500 мг | 14.4% | 10.7% | 696 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
| Магний, Mg | 102.95 мг | 400 мг | 25.7% | 19.2% | 389 г |
| Натрий, Na | 67.57 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.9% | 1924 г |
| Сера, S | 261.67 мг | 1000 мг | 26.2% | 19.6% | 382 г |
| Фосфор, P | 194.5 мг | 800 мг | 24.3% | 18.1% | 411 г |
| Хлор, Cl | 86.14 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.8% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 10.627 мкг | 10 мкг | 106.3% | 79.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 1986 г |
| Медь, Cu | 106.48 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.9% | 939 г |
| Молибден, Mo | 12.715 мкг | 70 мкг | 18.2% | 13.6% | 551 г |
| Селен, Se | 20.286 мкг | 55 мкг | 36.9% | 27.5% | 271 г |
| Фтор, F | 150.46 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.8% | 2659 г |
| Хром, Cr | 28.9 мкг | 50 мкг | 57.8% | 43.1% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.5835 мг | 12 мг | 13.2% | 9.9% | 758 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.283 г | ~ | |||
| Валин | 1.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.471 г | ~ | |||
| Лизин | 3.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.081 г | ~ | |||
| Треонин | 1.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.43 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 1.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.546 г | ~ | |||
| Пролин | 1.271 г | ~ | |||
| Серин | 1.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.599 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».