| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сахар | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
В мультиварке 130 градусов, 1 час, режим Печь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.5 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 4.6% | 709 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 7.3% | 450 г |
| Углеводы (общие) | 24.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6725 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 4.9% | 666 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.702 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 144.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 131.61 мг | 500 мг | 26.3% | 8.6% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 5.7% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.563 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 2.9% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 3.6% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 10.518 мкг | 50 мкг | 21% | 6.9% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.496 мг | 20 мг | 12.5% | 4.1% | 801 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.93 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.7% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2922 г |
| Кремний, Si | 0.409 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7335 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 1.8% | 1848 г |
| Натрий, Na | 72.7 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.8% | 1788 г |
| Сера, S | 110.92 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.6% | 902 г |
| Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 6.2% | 530 г |
| Хлор, Cl | 85.02 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 3.3% | 986 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 5.484 мкг | 10 мкг | 54.8% | 17.9% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.2503 мг | 2 мг | 12.5% | 4.1% | 799 г |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 4.468 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.1% | 1567 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.138 мкг | 55 мкг | 34.8% | 11.4% | 287 г |
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12674 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.9357 мг | 12 мг | 7.8% | 2.6% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 25.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.59 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | min 16.8 г | 18.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит (кукурузная + рисовая + пшеничная мука) составляет 305,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».