Мой здоровый рацион

Рецепт Вырезка свиная в духовке 03.06.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вырезка свиная в духовке 03.06.2024

Свинина, вырезка (Запекание) 1045 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вырезка свиная в духовке 03.06.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 18% 384 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.9% 778 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3153 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.166 мг 1.5 мг 77.7% 53.7% 129 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.9% 1169 г
Витамин В4, холин 76.37 мг 500 мг 15.3% 10.6% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 9.3% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 13.9% 498 г
Витамин В9, фолаты 3.269 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12236 г
Витамин В12, кобаламин 1.12 мкг 3 мкг 37.3% 25.8% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2947 г
Витамин Н, биотин 4.582 мкг 50 мкг 9.2% 6.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.6784 мг 20 мг 13.4% 9.3% 747 г
Ниацин 2.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.58 мг 2500 мг 13.9% 9.6% 719 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12407 г
Магний, Mg 26.19 мг 400 мг 6.5% 4.5% 1527 г
Натрий, Na 40.43 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3215 г
Сера, S 224.01 мг 1000 мг 22.4% 15.5% 446 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 19.2% 361 г
Хлор, Cl 47.92 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 6.3% 1094 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4823 г
Кобальт, Co 8.231 мкг 10 мкг 82.3% 56.9% 121 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1% 7042 г
Медь, Cu 100.01 мкг 1000 мкг 10% 6.9% 1000 г
Молибден, Mo 12.958 мкг 70 мкг 18.5% 12.8% 540 г
Никель, Ni 12.261 мкг ~
Олово, Sn 29.9 мкг ~
Фтор, F 69.08 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5790 г
Хром, Cr 13.46 мкг 50 мкг 26.9% 18.6% 371 г
Цинк, Zn 2.1565 мг 12 мг 18% 12.4% 556 г

Энергетическая ценность Вырезка свиная в духовке 03.06.2024 составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».