Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" 64 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.1% 894 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9% 500 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.4% 1019 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 5.8% 783 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 5.3% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.9% 928 г
Витамин В4, холин 89.88 мг 500 мг 18% 8.1% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 7.7% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 13.352 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 4.6% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Витамин Н, биотин 13.374 мкг 50 мкг 26.7% 12% 374 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7156 мг 20 мг 13.6% 6.1% 736 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.46 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1306 г
Кальций, Ca 67.3 мг 1000 мг 6.7% 3% 1486 г
Магний, Mg 48.42 мг 400 мг 12.1% 5.5% 826 г
Натрий, Na 59.55 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Сера, S 87.4 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1144 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 10.3% 437 г
Хлор, Cl 97.15 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 4.8% 933 г
Йод, I 11.08 мкг 150 мкг 7.4% 3.3% 1354 г
Кобальт, Co 4.492 мкг 10 мкг 44.9% 20.3% 223 г
Марганец, Mn 1.2378 мг 2 мг 61.9% 27.9% 162 г
Медь, Cu 176.51 мкг 1000 мкг 17.7% 8% 567 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 2.3% 1908 г
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Селен, Se 17.94 мкг 55 мкг 32.6% 14.7% 307 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 36.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10956 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2618 г
Цинк, Zn 1.4244 мг 12 мг 11.9% 5.4% 842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.455 г от 4.7 до 16.8 г 31% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.897 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.894 г min 16.8 г 23.2% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 221,7 кКал.

  • Порция = 199 гр (441.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».