| Крупа овсяная | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Изюм | 30 г |
| Арахис | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6% | 875 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9% | 588 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 8.8% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 35.4 мг | 500 мг | 7.1% | 3.8% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.9% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.581 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.3% | 1228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 6.452 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.8% | 775 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3111 мг | 20 мг | 16.6% | 8.8% | 604 г |
| Ниацин | 1.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.68 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.5% | 948 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2637 г |
| Кремний, Si | 13.871 мг | 30 мг | 46.2% | 24.4% | 216 г |
| Магний, Mg | 59.58 мг | 400 мг | 14.9% | 7.9% | 671 г |
| Натрий, Na | 25.27 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5144 г |
| Сера, S | 26.61 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3758 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 10.5% | 503 г |
| Хлор, Cl | 23.26 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.161 мкг | 10 мкг | 21.6% | 11.4% | 463 г |
| Марганец, Mn | 1.817 мг | 2 мг | 90.9% | 48% | 110 г |
| Медь, Cu | 272.29 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 14.4% | 367 г |
| Молибден, Mo | 12.484 мкг | 70 мкг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Никель, Ni | 15.581 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7891 г |
| Фтор, F | 75.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5299 г |
| Цинк, Zn | 1.181 мг | 12 мг | 9.8% | 5.2% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | min 16.8 г | 15% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяная каша составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».