| Вода водопроводная, городская | 270 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 7.2% | 646 г |
| Углеводы (общие) | 39.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 13.7% | 339 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4785 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 121.846 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 8.6% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 1.6% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.369 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.8% | 1641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1958 г |
| бета Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.058 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7454 мг | 20 мг | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Бетаин | 40.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.49 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4973 г |
| Магний, Mg | 76.29 мг | 400 мг | 19.1% | 8.8% | 524 г |
| Натрий, Na | 2.42 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53719 г |
| Сера, S | 73.16 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 11.4% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.006 мг | 18 мг | 11.1% | 5.1% | 897 г |
| Марганец, Mn | 2.2525 мг | 2 мг | 112.6% | 52.2% | 89 г |
| Медь, Cu | 230.82 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 10.7% | 433 г |
| Селен, Se | 34.228 мкг | 55 мкг | 62.2% | 28.8% | 161 г |
| Фтор, F | 33.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11873 г |
| Цинк, Zn | 1.44 мг | 12 мг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.397 г | ~ | |||
| Пролин | 1.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.975 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.723 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой посыпаный семенами или без составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».