| Вода | 660 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Изюм | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3% | 3167 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 9.6% | 986 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.8% | 690 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3183 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 26.21 мг | 500 мг | 5.2% | 4.9% | 1908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.791 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3707 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5014 мг | 20 мг | 7.5% | 7.1% | 1332 г |
| Ниацин | 1.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.08 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5181 г |
| Кремний, Si | 382.323 мг | 30 мг | 1274.4% | 1210.3% | 8 г |
| Магний, Mg | 37.9 мг | 400 мг | 9.5% | 9% | 1055 г |
| Натрий, Na | 95.35 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.9% | 1363 г |
| Сера, S | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 12.5% | 757 г |
| Хлор, Cl | 41.96 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 4.2% | 2278 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 20.2% | 470 г |
| Марганец, Mn | 1.1205 мг | 2 мг | 56% | 53.2% | 178 г |
| Медь, Cu | 173.13 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 16.4% | 578 г |
| Молибден, Mo | 8.232 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.2% | 850 г |
| Никель, Ni | 15.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.167 мкг | 55 мкг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Фтор, F | 92.5 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4324 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.5552 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая с изюмом составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».