| Пшеничная мука цельнозерновая | 70 г |
| Пшенная мука | 30 г |
| Нутовая мука | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Сироп, кленовый | 30 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 30 г |
| Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] | 1 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 5 г |
| Ванильная эссенция [Сырье и приправы] | 1 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 30 г |
| Творог 5% | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.3% | 673 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 7.9% | 455 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 4.8% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 32.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.8% | 742 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 6.5% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 85.93 мг | 500 мг | 17.2% | 6.2% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 4.9% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.119 мкг | 400 мкг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 4.7% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3006 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.466 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.3% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.094 мг | 20 мг | 15.5% | 5.6% | 646 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.32 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.8% | 935 г |
| Кальций, Ca | 69.35 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.5% | 1442 г |
| Кремний, Si | 0.737 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4071 г |
| Магний, Mg | 54.9 мг | 400 мг | 13.7% | 4.9% | 729 г |
| Натрий, Na | 63.22 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.8% | 2056 г |
| Сера, S | 100.81 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.6% | 992 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 9.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 48.86 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% | 4.5% | 789 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 3.587 мкг | 10 мкг | 35.9% | 12.9% | 279 г |
| Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0991 мг | 2 мг | 55% | 19.7% | 182 г |
| Медь, Cu | 219.72 мкг | 1000 мкг | 22% | 7.9% | 455 г |
| Молибден, Mo | 2.717 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2576 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.337 мкг | 55 мкг | 40.6% | 14.5% | 246 г |
| Стронций, Sr | 44.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12634 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.2989 мг | 12 мг | 10.8% | 3.9% | 924 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.996 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.257 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.937 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.737 г | min 16.8 г | 22.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».