| Кальмар (мясо) | 60 г |
| Минтай | 60 г |
| Крахмал картофельный | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 17.9% | 500 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.119 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.448 мг | 15 мг | 9.7% | 8.7% | 1036 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4642 мг | 20 мг | 27.3% | 24.4% | 366 г |
| Ниацин | 1.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.84 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.3% | 794 г |
| Кальций, Ca | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2372 г |
| Магний, Mg | 65.09 мг | 400 мг | 16.3% | 14.6% | 615 г |
| Натрий, Na | 356.58 мг | 1300 мг | 27.4% | 24.5% | 365 г |
| Сера, S | 158.06 мг | 1000 мг | 15.8% | 14.1% | 633 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 25.4% | 353 г |
| Хлор, Cl | 519.33 мг | 2300 мг | 22.6% | 20.2% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2064 г |
| Йод, I | 201.49 мкг | 150 мкг | 134.3% | 120.1% | 74 г |
| Кобальт, Co | 49.366 мкг | 10 мкг | 493.7% | 441.6% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 5.5% | 1629 г |
| Медь, Cu | 731.87 мкг | 1000 мкг | 73.2% | 65.5% | 137 г |
| Молибден, Mo | 11.567 мкг | 70 мкг | 16.5% | 14.8% | 605 г |
| Никель, Ni | 8.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 313.43 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 7% | 1276 г |
| Хром, Cr | 24.63 мкг | 50 мкг | 49.3% | 44.1% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.3119 мг | 12 мг | 10.9% | 9.7% | 915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.442 г | ~ | |||
| Лизин | 1.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 69.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.551 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные Нежные составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».