| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Картофель (Запекание) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.2% | 697 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 6% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 28.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3180 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 45.26 мг | 500 мг | 9.1% | 4.6% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 6% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 7.7% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.531 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.358 мг | 15 мг | 9.1% | 4.6% | 1105 г |
| Витамин Н, биотин | 1.246 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4013 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4714 мг | 20 мг | 17.4% | 8.8% | 576 г |
| Ниацин | 3.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.82 мг | 2500 мг | 11.8% | 6% | 845 г |
| Кальций, Ca | 63.71 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1570 г |
| Кремний, Si | 12.473 мг | 30 мг | 41.6% | 21% | 241 г |
| Магний, Mg | 36.28 мг | 400 мг | 9.1% | 4.6% | 1103 г |
| Натрий, Na | 357.14 мг | 1300 мг | 27.5% | 13.9% | 364 г |
| Сера, S | 98.97 мг | 1000 мг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 8.2% | 613 г |
| Хлор, Cl | 568.01 мг | 2300 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 518.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1813 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 4.068 мкг | 10 мкг | 40.7% | 20.6% | 246 г |
| Литий, Li | 17.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2213 мг | 2 мг | 11.1% | 5.6% | 904 г |
| Медь, Cu | 86.2 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.3% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 10.221 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.4% | 685 г |
| Никель, Ni | 1.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.791 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.2% | 810 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7834 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.9% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.7919 мг | 12 мг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.305 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курице и картошкой мой составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».