Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 9% жирности 360 г
Яйцо куриное 120 г
Мука Рисовая [Кудесница] 25 г
Груша 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12% 503 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.1% 659 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 6.3% 961 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 9.3% 650 г
Витамин В4, холин 86.49 мг 500 мг 17.3% 10.4% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 24.807 мкг 400 мкг 6.2% 3.7% 1612 г
Витамин В12, кобаламин 0.775 мкг 3 мкг 25.8% 15.5% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин Н, биотин 7.824 мкг 50 мкг 15.6% 9.4% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3835 мг 20 мг 16.9% 10.2% 591 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.18 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2152 г
Кальций, Ca 121.83 мг 1000 мг 12.2% 7.3% 821 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2137 г
Натрий, Na 57.61 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2257 г
Сера, S 158.09 мг 1000 мг 15.8% 9.5% 633 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 14.2% 424 г
Хлор, Cl 134.83 мг 2300 мг 5.9% 3.5% 1706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1831 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 4.2% 1440 г
Кобальт, Co 3.596 мкг 10 мкг 36% 21.7% 278 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Медь, Cu 75.96 мкг 1000 мкг 7.6% 4.6% 1316 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 5.8% 1033 г
Никель, Ni 1.248 мкг ~
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 26.583 мкг 55 мкг 48.3% 29.1% 207 г
Стронций, Sr 16.29 мкг ~
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11772 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.5186 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2314 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.69 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.838 г min 16.8 г 16.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 166,2 кКал.

  • Порция = 109 гр (181.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов