| Свекла отварная по 1-76 | 150 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 8.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 32.8% | 952 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2548 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| альфа Каротин | 0.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.95 мг | 500 мг | 1.4% | 4.4% | 7194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 23.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.5 мкг | 400 мкг | 19.9% | 62.2% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.95 мг | 90 мг | 19.9% | 62.2% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 13636 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 55.9% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290 мг | 2500 мг | 11.6% | 36.3% | 862 г |
| Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% | 19.1% | 1639 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 15.3% | 2051 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 6.9% | 4483 г |
| Сера, S | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 6944 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 15.6% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 17.5% | 1791 г |
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 40.3% | 775 г |
| Медь, Cu | 55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 17.2% | 1818 г |
| Селен, Se | 0.65 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.8% | 8462 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 7.5% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи свекла пекинская капуста составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».