| Минтай | 135 г |
| Панировочные сухари | 75 г |
| Рапсовое масло | 22 г |
| Вода | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.3% | 589 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 9.9% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 34.41 мг | 500 мг | 6.9% | 3.3% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.5% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.162 мкг | 400 мкг | 11.3% | 5.5% | 886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 13.9% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.611 мг | 15 мг | 10.7% | 5.2% | 931 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8974 мг | 20 мг | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.78 мг | 2500 мг | 10% | 4.9% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 67.5 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.3% | 1481 г |
| Магний, Mg | 37.3 мг | 400 мг | 9.3% | 4.5% | 1072 г |
| Натрий, Na | 210.28 мг | 1300 мг | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| Сера, S | 115.04 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.6% | 869 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 9.5% | 512 г |
| Хлор, Cl | 77.88 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 4.4% | 1098 г |
| Йод, I | 70.56 мкг | 150 мкг | 47% | 22.8% | 213 г |
| Кобальт, Co | 7.056 мкг | 10 мкг | 70.6% | 34.3% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.2922 мг | 2 мг | 14.6% | 7.1% | 684 г |
| Медь, Cu | 127.9 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.2% | 782 г |
| Молибден, Mo | 2.188 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3199 г |
| Никель, Ni | 3.293 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.064 мкг | 55 мкг | 25.6% | 12.4% | 391 г |
| Фтор, F | 348.43 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Хром, Cr | 25.87 мкг | 50 мкг | 51.7% | 25.1% | 193 г |
| Цинк, Zn | 0.9057 мг | 12 мг | 7.5% | 3.6% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 0.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.794 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.2% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.659 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.638 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.708 г | min 16.8 г | 34% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.682 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.085 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Палочки из филе минтая Вкусвилл, 600 г составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».