| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.7% | 2545 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.4% | 1667 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 13.4% | 2036 г |
| альфа Каротин | 0.278 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 16.1% | 1706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.352 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 10.9% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 16.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.982 мкг | 400 мкг | 6.7% | 18.3% | 1482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.59 мг | 90 мг | 19.5% | 53.3% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 21.6% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 43.2% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4312 мг | 20 мг | 2.2% | 6% | 4638 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.61 мг | 2500 мг | 8.9% | 24.3% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 39.18 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.7% | 2552 г |
| Кремний, Si | 21.836 мг | 30 мг | 72.8% | 198.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 10.4% | 2667 г |
| Натрий, Na | 222.31 мг | 1300 мг | 17.1% | 46.7% | 585 г |
| Сера, S | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9588 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 11.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 361 мг | 2300 мг | 15.7% | 42.9% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 10.1% | 2731 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.448 мкг | 10 мкг | 24.5% | 66.9% | 408 г |
| Литий, Li | 11.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 22.4% | 1219 г |
| Медь, Cu | 90.8 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 24.9% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 19.1% | 1422 г |
| Никель, Ni | 5.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.446 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12332 г |
| Фтор, F | 14.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 27624 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 25.1% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.2106 мг | 12 мг | 1.8% | 4.9% | 5698 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 74.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец редис пекинская капуста составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».