| Морковь, красная | 104 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Редька черная | 160 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.4% | 2074 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.7% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.9% | 741 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 760.9 мкг | 900 мкг | 84.5% | 130.6% | 118 г |
| бета Каротин | 4.566 мг | 5 мг | 91.3% | 141.1% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 6.8% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.091 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 35.5% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 4.5% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8609 мг | 20 мг | 4.3% | 6.6% | 2323 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.95 мг | 2500 мг | 12.7% | 19.6% | 789 г |
| Кальций, Ca | 36.46 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.6% | 2743 г |
| Кремний, Si | 0.963 мг | 30 мг | 3.2% | 4.9% | 3115 г |
| Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 11.6% | 1339 г |
| Натрий, Na | 16.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7971 г |
| Сера, S | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8264 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 9.1% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 4.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 9.6% | 1614 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 14.4% | 1074 г |
| Литий, Li | 2.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 3.2% | 4673 г |
| Медь, Cu | 16.75 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5970 г |
| Никель, Ni | 0.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 63.907 мкг | 55 мкг | 116.2% | 179.6% | 86 г |
| Фтор, F | 5.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 69324 г |
| Хром, Cr | 102.56 мкг | 50 мкг | 205.1% | 317% | 49 г |
| Цинк, Zn | 0.1582 мг | 12 мг | 1.3% | 2% | 7585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.04.15 составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».