| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 17.2% | 311 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.2% | 583 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.9% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 61.25 мг | 500 мг | 12.3% | 6.6% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 12.1% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.593 мг | 2 мг | 29.7% | 15.9% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.621 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 8.9% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4138 мг | 20 мг | 37.1% | 19.9% | 270 г |
| Ниацин | 7.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.41 мг | 2500 мг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 315.86 мг | 1000 мг | 31.6% | 16.9% | 317 г |
| Магний, Mg | 76.38 мг | 400 мг | 19.1% | 10.2% | 524 г |
| Натрий, Na | 382.76 мг | 1300 мг | 29.4% | 15.8% | 340 г |
| Сера, S | 236.79 мг | 1000 мг | 23.7% | 12.7% | 422 г |
| Фосфор, P | 304.1 мг | 800 мг | 38% | 20.4% | 263 г |
| Хлор, Cl | 579.45 мг | 2300 мг | 25.2% | 13.5% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 6.207 мкг | 10 мкг | 62.1% | 33.3% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Медь, Cu | 83.1 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.8% | 923 г |
| Селен, Se | 20.224 мкг | 55 мкг | 36.8% | 19.7% | 272 г |
| Фтор, F | 89.66 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4461 г |
| Хром, Cr | 17.24 мкг | 50 мкг | 34.5% | 18.5% | 290 г |
| Цинк, Zn | 2.4483 мг | 12 мг | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Незаменимые аминокислоты | 3.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.525 г | ~ | |||
| Валин | 1.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.079 г | ~ | |||
| Лизин | 2.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.842 г | ~ | |||
| Треонин | 1.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.716 г | ~ | |||
| Аланин | 1.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.556 г | ~ | |||
| Пролин | 1.544 г | ~ | |||
| Серин | 1.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.359 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.335 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.397 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет мясной составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».