Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для пирожков из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для пирожков из яблок

Яблоко (Запекание) 325 г
Сахар песок 31 г
Кукурузный крахмал 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирожков из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.5% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 10.4% 1281 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.7% 1250 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.8% 2792 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.867 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 46136 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 5.4% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.3% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20080 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2889 мг 20 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.75 мг 2500 мг 8.6% 11.5% 1170 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6916 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 7% 1932 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5650 г
Натрий, Na 21.31 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6100 г
Сера, S 4.18 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23923 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 1.5% 9302 г
Хлор, Cl 1.61 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 190.2 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 13% 1035 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11719 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 10.4% 1289 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5391 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 12% 1110 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 9% 1503 г
Никель, Ni 13.199 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20446 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64412 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 8.3% 1608 г
Цинк, Zn 0.1228 мг 12 мг 1% 1.3% 9772 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для пирожков из яблок составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».