Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба 2024_05_19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба 2024_05_19

Рыба (тресковые треугольники) "Polar" 618 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба 2024_05_19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.3% 521 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.2% 1395 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.909 мг 15 мг 12.7% 7.4% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.631 г от 4.7 до 16.8 г 34.7% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.308 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.773 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.631 г ~

Энергетическая ценность Рыба 2024_05_19 составляет 170,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (187.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».