| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Гречневая мука | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.4% | 1027 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 11% | 320 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 4% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 26.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4755 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.2% | 1633 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 3.9% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 71.56 мг | 500 мг | 14.3% | 5% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 3.3% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.557 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.7% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.731 мг | 15 мг | 44.9% | 15.8% | 223 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.492 мкг | 50 мкг | 9% | 3.2% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4548 мг | 20 мг | 12.3% | 4.3% | 815 г |
| Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.11 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2656 г |
| Кальций, Ca | 26.82 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3729 г |
| Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7075 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 2.2% | 1614 г |
| Натрий, Na | 29.89 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4349 г |
| Сера, S | 52.46 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1906 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 5.9% | 597 г |
| Хлор, Cl | 35.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.734 мг | 18 мг | 9.6% | 3.4% | 1038 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 8.1% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.3058 мг | 2 мг | 15.3% | 5.4% | 654 г |
| Медь, Cu | 45.51 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.6% | 2197 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.7% | 2139 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.263 мкг | 55 мкг | 18.7% | 6.6% | 536 г |
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7097 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4411 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.383 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.582 г | min 16.8 г | 27.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 87% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из конопляных отрубей составляет 283,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».