Мой здоровый рацион

Рецепт СалатОгур120,яй50,смет.50,груд25,укр5,РЖ5)21/70/9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СалатОгур120,яй50,смет.50,груд25,укр5,РЖ5)21/70/9

Огурец парниковый 120 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Сметана 25% жирности 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 25 г
Укроп 5 г
масло МСТ 0 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рыбий жир Moller с лимоном 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СалатОгур120,яй50,смет.50,груд25,укр5,РЖ5)21/70/9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.3 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 6.9% 472 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 13.8% 234 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1% 3269 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4555 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 513.4 мкг 900 мкг 57% 18.4% 175 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 5.7% 571 г
Витамин В4, холин 208.91 мг 500 мг 41.8% 13.5% 239 г
Витамин В5, пантотеновая 1.34 мг 5 мг 26.8% 8.7% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 3.9% 826 г
Витамин В9, фолаты 13.9 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2878 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 5.2% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 13.55 мг 90 мг 15.1% 4.9% 664 г
Витамин D, кальциферол 11.168 мкг 10 мкг 111.7% 36.1% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.897 мг 15 мг 26% 8.4% 385 г
Витамин Н, биотин 13 мкг 50 мкг 26% 8.4% 385 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 6.4% 506 г
Витамин РР, НЭ 3.6065 мг 20 мг 18% 5.8% 555 г
Ниацин 1.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.11 мг 2500 мг 16.6% 5.4% 602 г
Кальций, Ca 106.33 мг 1000 мг 10.6% 3.4% 940 г
Кремний, Si 63.68 мг 30 мг 212.3% 68.6% 47 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 3.7% 870 г
Натрий, Na 484.1 мг 1300 мг 37.2% 12% 269 г
Сера, S 161.41 мг 1000 мг 16.1% 5.2% 620 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 7.9% 408 г
Хлор, Cl 740.38 мг 2300 мг 32.2% 10.4% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 515 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 2.358 мг 18 мг 13.1% 4.2% 763 г
Йод, I 14.51 мкг 150 мкг 9.7% 3.1% 1034 г
Кобальт, Co 8.268 мкг 10 мкг 82.7% 26.7% 121 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.9% 1124 г
Медь, Cu 126.65 мкг 1000 мкг 12.7% 4.1% 790 г
Молибден, Mo 8.743 мкг 70 мкг 12.5% 4% 801 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 20.614 мкг 55 мкг 37.5% 12.1% 267 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 47.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8502 г
Хром, Cr 6.99 мкг 50 мкг 14% 4.5% 715 г
Цинк, Zn 1.2255 мг 12 мг 10.2% 3.3% 979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.85 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 1.11 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.578 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.68 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.371 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.529 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.732 г min 16.8 г 52% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.378 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность СалатОгур120,яй50,смет.50,груд25,укр5,РЖ5)21/70/9 составляет 309,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (309.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».