Мой здоровый рацион

Рецепт Пашкина лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пашкина лапша

Бульон с курицы 2500 г
Лапша лия 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пашкина лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.7% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.2% 2074 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.6% 2557 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 24324 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0011 мг 20 мг 1818182 г
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.3% 50633 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 173333 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 123457 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 196078 г
Молибден, Mo 1.257 мкг 70 мкг 1.8% 3.1% 5569 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 78.58 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 5090 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пашкина лапша составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».