Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники стоворогом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники стоворогом и вишней

Творог 2% жирности (Запекание) 300 г
Яичный желток куриный (Варка) 17 г
Сахар песок 10 г
мука 30 г
Вишня (Варка со сливом) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники стоворогом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 15.4% 388 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.8% 1600 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 3.9% 1533 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.7% 776 г
Витамин В4, холин 81.47 мг 500 мг 16.3% 9.7% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4.7% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 31.303 мкг 400 мкг 7.8% 4.7% 1278 г
Витамин В12, кобаламин 1.283 мкг 3 мкг 42.8% 25.6% 234 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 9.833 мкг 50 мкг 19.7% 11.8% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6145 мг 20 мг 18.1% 10.8% 553 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.75 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2882 г
Кальций, Ca 112.38 мг 1000 мг 11.2% 6.7% 890 г
Кремний, Si 1.153 мг 30 мг 3.8% 2.3% 2602 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1825 г
Натрий, Na 35.27 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3686 г
Сера, S 189.3 мг 1000 мг 18.9% 11.3% 528 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 14.1% 424 г
Хлор, Cl 112.66 мг 2300 мг 4.9% 2.9% 2042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2707 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1843 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 18.6% 321 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Медь, Cu 67.6 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1479 г
Молибден, Mo 7.507 мкг 70 мкг 10.7% 6.4% 932 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 11.46 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 28.291 мкг 55 мкг 51.4% 30.7% 194 г
Стронций, Sr 15.15 мкг ~
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14001 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.598 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%

Энергетическая ценность Вареники стоворогом и вишней составляет 167,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (268 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов