| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Творожный сыр сливочный Hochland | 50 г |
| Семга соленая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.9% | 559 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.8% | 394 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 4.6% | 832 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 4% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 16.98 мг | 500 мг | 3.4% | 1.3% | 2945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 5.5% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 6.4% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 13.8% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.643 мкг | 10 мкг | 36.4% | 14.1% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8429 мг | 20 мг | 24.2% | 9.4% | 413 г |
| Ниацин | 2.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.4% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 55.43 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1804 г |
| Кремний, Si | 11.986 мг | 30 мг | 40% | 15.5% | 250 г |
| Магний, Mg | 47.71 мг | 400 мг | 11.9% | 4.6% | 838 г |
| Натрий, Na | 1211.36 мг | 1300 мг | 93.2% | 36% | 107 г |
| Сера, S | 98.61 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 6.7% | 580 г |
| Хлор, Cl | 1861.43 мг | 2300 мг | 80.9% | 31.3% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 4% | 969 г |
| Йод, I | 19.41 мкг | 150 мкг | 12.9% | 5% | 773 г |
| Кобальт, Co | 7.9 мкг | 10 мкг | 79% | 30.5% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.2921 мг | 2 мг | 14.6% | 5.6% | 685 г |
| Медь, Cu | 149 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5.8% | 671 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.9% | 1321 г |
| Никель, Ni | 2.145 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.814 мкг | 55 мкг | 26.9% | 10.4% | 371 г |
| Фтор, F | 161.36 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.5% | 2479 г |
| Хром, Cr | 21.56 мкг | 50 мкг | 43.1% | 16.7% | 232 г |
| Цинк, Zn | 0.5061 мг | 12 мг | 4.2% | 1.6% | 2371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.48 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.744 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.3% |
Энергетическая ценность Ролл с рыбой составляет 258,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».