| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 22.1% | 409 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.6 мкг | 900 мкг | 25.2% | 22.7% | 397 г |
| бета Каротин | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 23.8% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 65.08 мг | 500 мг | 13% | 11.7% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 22% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.711 мг | 2 мг | 35.6% | 32.1% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.969 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.29 мг | 90 мг | 39.2% | 35.4% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 4.4% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2099 мг | 20 мг | 31% | 28% | 322 г |
| Ниацин | 8.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.32 мг | 2500 мг | 12.2% | 11% | 822 г |
| Кальций, Ca | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6143 г |
| Кремний, Si | 6.08 мг | 30 мг | 20.3% | 18.3% | 493 г |
| Магний, Mg | 71.86 мг | 400 мг | 18% | 16.2% | 557 г |
| Натрий, Na | 280.19 мг | 1300 мг | 21.6% | 19.5% | 464 г |
| Сера, S | 184.35 мг | 1000 мг | 18.4% | 16.6% | 542 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 16.8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 430.04 мг | 2300 мг | 18.7% | 16.9% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 6.9% | 1310 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 3.6% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 8.678 мкг | 10 мкг | 86.8% | 78.3% | 115 г |
| Литий, Li | 14.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2094 г |
| Медь, Cu | 102.59 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.3% | 975 г |
| Молибден, Mo | 12.007 мкг | 70 мкг | 17.2% | 15.5% | 583 г |
| Никель, Ni | 2.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.569 мкг | 55 мкг | 31.9% | 28.8% | 313 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.73 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3612 г |
| Хром, Cr | 20.83 мкг | 50 мкг | 41.7% | 37.6% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.214 мг | 12 мг | 10.1% | 9.1% | 988 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.42 г | ~ | |||
| Валин | 1.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.532 г | ~ | |||
| Лизин | 2.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.673 г | ~ | |||
| Треонин | 0.863 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 1.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.606 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш готовый в лазанья куриный составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».