| Куриная грудка (филе) | 684 г |
| Яичный белок куриный | 174 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Радость Вкуса] | 151 г |
| Нутовая мука | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 22.8% | 287 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.5% | 1191 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 74.84 мг | 500 мг | 15% | 9.8% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 16.6% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.668 мг | 2 мг | 33.4% | 21.8% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.263 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4% | 1604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.448 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8981 мг | 20 мг | 34.5% | 22.5% | 290 г |
| Ниацин | 8.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.3% | 893 г |
| Кальций, Ca | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10917 г |
| Магний, Mg | 73.98 мг | 400 мг | 18.5% | 12.1% | 541 г |
| Натрий, Na | 88.74 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.4% | 1465 г |
| Сера, S | 224.61 мг | 1000 мг | 22.5% | 14.7% | 445 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 12.1% | 538 г |
| Хлор, Cl | 98.21 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 7.527 мкг | 10 мкг | 75.3% | 49.1% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Медь, Cu | 87.75 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 9.774 мкг | 70 мкг | 14% | 9.1% | 716 г |
| Селен, Se | 22.79 мкг | 55 мкг | 41.4% | 27% | 241 г |
| Фтор, F | 105.73 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3783 г |
| Хром, Cr | 20.95 мкг | 50 мкг | 41.9% | 27.3% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.1419 мг | 12 мг | 9.5% | 6.2% | 1051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.609 г | ~ | |||
| Валин | 1.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.801 г | ~ | |||
| Лизин | 2.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.85 г | ~ | |||
| Треонин | 1.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.829 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.904 г | ~ | |||
| Серин | 0.979 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.208 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.424 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые из грудки с сыром составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».