Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт финиково миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт финиково миндальный

Миндально-финиковое молоко 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соль морская 1 г
Пищевая сода 1 г
Лимонная кислота. 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 55 г
Хлопья овсяные "ГЕРКУЛЕС МОНАСТЫРСКИЙ" 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт финиково миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.9% 538 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.9% 973 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.7% 833 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 3.8% 1271 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.6% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.3% 1452 г
Витамин В4, холин 45.45 мг 500 мг 9.1% 4.3% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 5.3% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.844 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4063 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.664 мг 15 мг 11.1% 5.3% 901 г
Витамин Н, биотин 10.475 мкг 50 мкг 21% 10% 477 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0728 мг 20 мг 10.4% 5% 965 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.38 мг 2500 мг 7.8% 3.7% 1286 г
Кальций, Ca 42.77 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Кремний, Si 2.238 мг 30 мг 7.5% 3.6% 1340 г
Магний, Mg 53.84 мг 400 мг 13.5% 6.5% 743 г
Натрий, Na 66.11 мг 1300 мг 5.1% 2.4% 1966 г
Сера, S 55.5 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1802 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 8.4% 570 г
Хлор, Cl 63.2 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3797 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 15.7% 305 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 1.2069 мг 2 мг 60.3% 28.8% 166 г
Медь, Cu 165.79 мкг 1000 мкг 16.6% 7.9% 603 г
Молибден, Mo 2.817 мкг 70 мкг 4% 1.9% 2485 г
Никель, Ni 5.439 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 11.942 мкг 55 мкг 21.7% 10.4% 461 г
Стронций, Sr 75.85 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 112.59 мкг 4000 мкг 2.8% 1.3% 3553 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4808 г
Цинк, Zn 1.1159 мг 12 мг 9.3% 4.4% 1075 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.419 г от 4.7 до 16.8 г 30.2% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.195 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.226 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.496 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.437 г min 16.8 г 26.4% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.502 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Десерт финиково миндальный составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».