Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка Пампинаш Бриам Прованс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка Пампинаш Бриам Прованс

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Бриам 350 г
Овощная смесь быстроразмороженная «Прованс» 350 г
Пампинаш 350 г
Томатная паста 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка Пампинаш Бриам Прованс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 19.1% 864 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.1% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.1% 2677 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10227 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 4.1% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 15.6% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 17.1% 966 г
Витамин В9, фолаты 2.588 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15456 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.8% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32895 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3369 мг 20 мг 11.7% 19.2% 856 г
Ниацин 3.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.04 мг 2500 мг 4.5% 7.4% 2212 г
Кальций, Ca 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26385 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 10.7% 1534 г
Натрий, Na 33.79 мг 1300 мг 2.6% 4.3% 3847 г
Сера, S 75.66 мг 1000 мг 7.6% 12.5% 1322 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 10.5% 1569 г
Хлор, Cl 27.12 мг 2300 мг 1.2% 2% 8481 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 3.8% 4310 г
Кобальт, Co 3.513 мкг 10 мкг 35.1% 57.7% 285 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6689 г
Медь, Cu 39.75 мкг 1000 мкг 4% 6.6% 2516 г
Молибден, Mo 3.644 мкг 70 мкг 5.2% 8.6% 1921 г
Селен, Se 5.941 мкг 55 мкг 10.8% 17.8% 926 г
Фтор, F 37.59 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10641 г
Хром, Cr 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 23.7% 693 г
Цинк, Zn 0.4617 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2599 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.923 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.99 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Солянка Пампинаш Бриам Прованс составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».