Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеброд с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеброд с рыбой

Хлеб Черный Русский [Ашан] 40 г
Творожный Сыр [Домик в деревне] 20 г
Семга соленая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеброд с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.8 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 759 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8% 563 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.7% 675 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.7% 965 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2687 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 6% 749 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 15% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 3.4 мкг 10 мкг 34% 15.3% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1801 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3333 мг 20 мг 16.7% 7.5% 600 г
Ниацин 2.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.67 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3394 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7502 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.3% 2000 г
Натрий, Na 990 мг 1300 мг 76.2% 34.4% 131 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 4.6% 988 г
Хлор, Cl 1492.33 мг 2300 мг 64.9% 29.3% 154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Йод, I 16.67 мкг 150 мкг 11.1% 5% 900 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 30.1% 150 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1200 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5251 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Селен, Se 12.167 мкг 55 мкг 22.1% 10% 452 г
Фтор, F 143.33 мкг 4000 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Хром, Cr 18.33 мкг 50 мкг 36.7% 16.5% 273 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5144 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.38 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.767 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.383 г min 16.8 г 8.2% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.703 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 6.9%

Энергетическая ценность Бутеброд с рыбой составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов