| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 310 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 166 г |
| Морковь (Жарка) | 186 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 5.5% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.7 мкг | 900 мкг | 30.5% | 18.4% | 328 г |
| бета Каротин | 1.648 мг | 5 мг | 33% | 19.9% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.972 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.776 мг | 15 мг | 25.2% | 15.2% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 1.078 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4638 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.023 мг | 20 мг | 5.1% | 3.1% | 1955 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.28 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.7% | 3412 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8636 г |
| Кремний, Si | 28.886 мг | 30 мг | 96.3% | 58% | 104 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 3% | 1990 г |
| Натрий, Na | 6.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18895 г |
| Сера, S | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4706 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 3.9% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 18.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 6.6% | 910 г |
| Литий, Li | 2.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 10.8% | 560 г |
| Медь, Cu | 85.14 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.1% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 4.534 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.9% | 1544 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.59 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.9% | 1532 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5574 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.5166 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2323 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.967 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.011 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 48% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.954 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».