Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с макаронами

Макароны отварные, по 1-302 133 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.6% 1101 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.6% 966 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.8% 2168 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 9.4% 883 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.4% 887 г
Витамин В4, холин 92.82 мг 500 мг 18.6% 15.4% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 9.5% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.849 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14040 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7.8% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 6.6% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3417 г
Витамин Н, биотин 8.059 мкг 50 мкг 16.1% 13.4% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7938 мг 20 мг 9% 7.5% 1115 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.23 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2598 г
Кальций, Ca 51.71 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1934 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3880 г
Натрий, Na 265.78 мг 1300 мг 20.4% 16.9% 489 г
Сера, S 71.15 мг 1000 мг 7.1% 5.9% 1405 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 10.7% 774 г
Хлор, Cl 278.87 мг 2300 мг 12.1% 10% 825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 5.7% 1453 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 4.2% 1987 г
Кобальт, Co 3.997 мкг 10 мкг 40% 33.2% 250 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Медь, Cu 35.01 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2856 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1852 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 11.289 мкг 55 мкг 20.5% 17% 487 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15748 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.5139 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.66 г от 4.7 до 16.8 г 14% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.184 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.253 г min 16.8 г 13.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с макаронами составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».