| Яйцо куриное | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| творожный сыр сливочный | 43 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.9% | 710 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.6% | 384 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3135 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.2 мкг | 900 мкг | 24.8% | 13.9% | 403 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 10.7% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 193.99 мг | 500 мг | 38.8% | 21.7% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 11.3% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.623 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.5% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 9.5% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 15.648 мкг | 50 мкг | 31.3% | 17.5% | 320 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 5.8% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8117 мг | 20 мг | 14.1% | 7.9% | 711 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.62 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 49.27 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2030 г |
| Кремний, Si | 0.34 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Натрий, Na | 104.1 мг | 1300 мг | 8% | 4.5% | 1249 г |
| Сера, S | 137.43 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.7% | 728 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 10.5% | 533 г |
| Хлор, Cl | 124.31 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 6.2% | 899 г |
| Йод, I | 15.53 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Кобальт, Co | 8.191 мкг | 10 мкг | 81.9% | 45.8% | 122 г |
| Литий, Li | 0.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.722 мкг | 55 мкг | 43.1% | 24.1% | 232 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8476 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.8769 мг | 12 мг | 7.3% | 4.1% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.1% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 439.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.821 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.69 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.781 г | min 16.8 г | 28.5% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».