| Треска (Тушение) | 1000 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 27.6% | 507 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2827 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 14.4% | 972 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 349.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 24.1% | 581 г |
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.703 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 59.54 мг | 500 мг | 11.9% | 16.7% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 8% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 11.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.566 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.478 мкг | 3 мкг | 49.3% | 69% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 2.5% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.3% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 8.3% | 1687 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.323 мкг | 50 мкг | 18.6% | 26.1% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1494 мг | 20 мг | 25.7% | 36% | 388 г |
| Ниацин | 2.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.76 мг | 2500 мг | 14.1% | 19.7% | 711 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3299 г |
| Кремний, Si | 0.452 мг | 30 мг | 1.5% | 2.1% | 6637 г |
| Магний, Mg | 30.53 мг | 400 мг | 7.6% | 10.6% | 1310 г |
| Натрий, Na | 53.18 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.7% | 2445 г |
| Сера, S | 191.92 мг | 1000 мг | 19.2% | 26.9% | 521 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 37.4% | 375 г |
| Хлор, Cl | 139.98 мг | 2300 мг | 6.1% | 8.5% | 1643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Йод, I | 59.78 мкг | 150 мкг | 39.9% | 55.9% | 251 г |
| Кобальт, Co | 27.851 мкг | 10 мкг | 278.5% | 390.1% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1847 г |
| Медь, Cu | 153.53 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 21.6% | 651 г |
| Молибден, Mo | 3.735 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.4% | 1874 г |
| Никель, Ni | 8.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.375 мкг | 55 мкг | 29.8% | 41.7% | 336 г |
| Фтор, F | 647.7 мкг | 4000 мкг | 16.2% | 22.7% | 618 г |
| Хром, Cr | 50.43 мкг | 50 мкг | 100.9% | 141.3% | 99 г |
| Цинк, Zn | 1.0618 мг | 12 мг | 8.8% | 12.3% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.32 г | ~ | |||
| Лизин | 1.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 0.927 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.6% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.096 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная треска составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».